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虽然已近秋分时节 但是武汉却丝毫没有凉快下来的意思 吃了一个夏天的烧烤和小龙虾 是不是已经有点吃腻了?
<那!就!吃!火!锅!啊!>
耐不住馋虫的骚动,小编开始寻觅大餐 忍不住曝光这家开在军安路的火锅店! 刚吃过一次就彻底沦为他家脑残粉!
一次性牛油锅底,干净卫生,锅底都可以打包回家! 九宫格,纯天然矿泉水锅底,最地道的重庆老火锅! 特色菜品眼花缭乱!保证你听都没听过! 能吃辣也别在辣老三逞能!保证一口就能飙泪!
原汁原味重庆老火锅
要吃就吃正宗的重庆老火锅! 所以这家藏身于军安路的火锅店
辣老三重庆老火锅品牌是北京明星沸腾蜀地餐饮集团(武汉)分公司联合辣老三第五代玄孙刘胜先生重金打造的老字号品牌!
辣老三品牌初期起源于重庆。在清同治年间(1869年),有一名为刘老三的老汉,挑着扁担靠卖辣椒为营生。有一天,天空突然下起阵雨!刘老三挑着辣椒,就近躲进了一家牛屠棚避雨。可能是衣服被雨水淋湿的原因,身体又冷又饿。这时,不经意看到不远处放着一大盆牛下水,于是就询问牛屠场老板盆中的牛下水多少铜板一斤。热情的牛屠棚老板顺手从盆中拿起一大块牛下水,递给了刘老三说:“这牛下水送你了,平时这牛下水没人要,不收你钱。”刘老三接过牛下水点头谢过牛屠棚老板!这时,雨已渐停,刘老三挑着辣椒赶紧回家;回到家后把牛下水洗净,砍成块放进铁盆,顺手抓了两把辣椒一把花椒,又找了些盐巴扔进去,下面点着柴火煮。过了一会整个院子都是香喷喷直流口水的香味。于是刘老三就忍不住用竹签穿出一块,吹了吹塞进嘴里,没想到味道比闻着还要香!麻麻辣辣咸香脆口,真乃是人间美味。这时刘老三脑海里浮想出,这么好吃的美味,我为何不做辣汤牛下水的生意呢。
于是第二天又跑去长江桥头的牛屠棚。这次可不是避雨,而是找牛屠棚老板商量买牛下水的事议。牛屠棚老板一听刘老三来意,高兴的心想,这敢情好啊,平时牛下水都是扔掉的,现在有人要出钱买,太好了。于是牛屠老板满口答应。从此以后刘老三就挑着牛下水和大盆,沿着长江码头售卖辣汤牛下水,深受码头的船夫及纤夫们欢迎。因刘老三做的辣汤牛下水辣辣的好吃,纤夫们就给刘老三起了个绰号叫辣老三,后来辣老三发现船夫和纤夫们不是所有的人都吃牛肺,而有的人喜欢吃毛肚,于是辣老三就在盆里用竹子隔出九个小格子,每个格子内放不同的牛下水,这样就满足了所有船夫和纤夫的口味。
后来辣老三这门手艺一直延续到孙子辈,因当时时局战乱为躲避战乱,刘老三后代老小举家顺长江而下到了汉口码头扎根住下。
再到后来1988年刘老三后代翻修老宅时,在墙内发现了祖上的传家之宝辣老三辣汤牛下水秘方。因当时辣老三后人经济条件有限,没有续上祖业,但辣老三的后人一直没敢忘记祖上的这个辣老三辣汤牛下水的老字号。时隔百年后刘老三的第五代玄孙刘胜拿着祖上的辣老三秘方找到北京明星沸腾蜀地集团(武汉)分公司的姜保伟姜总洽谈联合开发打造“辣老三”品牌,想把这个百年老字号的美味呈献给现代的每位吃货。
在阳逻吃正宗重庆老火锅, 来辣老三就够了! 辣老三的管理团队欢迎您!
额滴个神!开业第一天, 不少人是拖家带口排着队来吃! 真佩服阳逻吃货们坚韧不拔的精神~
青砖、灯笼、长板凳, 铁锅、牛油、好食材, 一进门就是浓郁爆棚的重庆味!
作为一家遍布北京、武汉等各大城市的老牌火锅店,辣老三的每一锅、每一口,味道始终如一。所以,辣老三成为名人、明星常来光顾的所在,瑞士总统毛雷尔、吴京、郭富城……等等都去光顾过。
中午不到11:30,店内已经座无虚席!
来到这里,给您的就是放松,给您的就是豪爽,给您的就是亲切,还有财神爷发喜糖,看,阳逻在线著名的吃货“汪叫兽”一脸幸福的样子!
开业第一天活动太火爆,人多上菜慢,店老板陪着财神爷挨桌给客人敬烟、发糖,希望多包涵!
光膀子、满头大汗、涮着火锅喝着冰啤酒,尽情的感受着重庆老火锅带来的酣畅淋漓,让平时忙碌的心得到释放!
吃火锅的奶奶和孙子,多和谐的画风!小编也感动了!
相围火锅一坐,一起聊聊哪些年,感情指数和那滚烫的火锅一起直线飙升,听着锅里咕嘟嘟,吃在肚里热乎乎,爽!
吃完了凭小票还能砸金蛋,中奖率100%!汽车等您开回家!
新鲜的食材+正宗的味道+优雅的环境 构成如此美味诱人的重庆老火锅, 还等什么,心动不如马上行动!
一大口铁锅端上桌,小编马上红了眼,食欲大增。滚滚的红油与上好的炒料完美融合,视觉与味觉都被辣老三的牛油锅底所征服。最精髓的部分就是“牛油锅底”,有着浓厚香味的牛油配上特有的炒料使得锅里的食材更加入味三分。
说到炒料,也是相当考验一位厨师功力哒!包括采购的原材料都必须经过大厨精心的挑选。
一锅沸腾天然水,百年蜀地九宫格。睁大眼看清楚哦,真的是矿泉水哦~
辣老三火锅采用的是一次性锅底,味道上除了有重庆传统火锅的麻辣鲜香还有一份回甜,虽然辣但却一点也感觉不到燥!看着大铁锅里的花椒、辣椒、牛油沸腾,四溢的香味让小编流了不少口水。
每一道菜的新鲜都看得出来,口水早就不听使唤了,快!快!快!让我们涮起来~
现刨上等肥牛卷
精品肥牛是店内肉类榜Top1,精选上等牛肉,肥瘦相间,单那妖艳的纹路就俘虏不少人。涮入沸腾锅底中,沾上香辣酱,一口咬下,质感细腻,满口留香。补中益气、滋养脾胃,此乃上等食补佳品。
每桌的桌角都贴上了“涮菜进度条”,让每位顾客都能一目了然各种菜品需要涮的时间,以便吃到口感最棒的菜品,赞!
涮牛肉千万要把握时间,一般30秒即可食用!脂肪均匀的包裹在瘦肉的外面,入口细腻软滑,大写的满足!
现刨草原肥羊卷
内蒙羊肉与四川火锅的结合,就像高大魁梧的西北汉子遇上直爽泼辣的川妹子,千般豪气也在这诱人的美色里化作绕指柔。
老三手切鲜牛肉
每天现宰的农家土黄牛送到门店,不进冰箱肉现点现切现吃,这种形式才是真正看得到的新鲜。
鲜公鸡蛋蛋
俗称“鸡腰子”,乳白色、外有筋膜包裹的,它富含雄激素和高蛋白等营养物质,药用、食用价值很高,主要有壮阳和补气的作用。
长江肥鱼肚
鱼泡,也称鱼肚、花胶,人们常吃的鱼胶,其实就是鱼泡的干制品,它与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。对女性朋友来说,鱼泡是补充胶原蛋白的最佳选择。
鸭胗
鸭胗是当天新鲜的,这刀工很是了得,切得特别细!烫熟后,吃起来脆爽可口。
鲜鸭肠
长破天际的鲜鸭肠,七上八下的涮一涮就微微卷翘了,裹上香油爽脆到要起飞!
绝对地道的火锅食材, 绝对正宗的老重庆火锅, 让小编去对满桌美食思考一会人生, 先给你们发福利吧! 👇
入秋就是要吃火锅啊!
- 福利一 -
开业期间 2017年9月9日——9月15日 当餐立打8.8折! 另再参加砸金蛋抽大奖 中奖率100%!汽车等您开回家!
一等奖1名 品牌汽车一辆 二等奖3名 500元面值免费就餐卡+色拉油1桶 三等奖5名 300元面值免费就餐卡+大米1袋 四等奖20名 100元面值免费就餐卡+鸡蛋1盒 五等奖1000名 30元面值免费就餐卡 (以上活动细则以店内海报为准)
- 福利二 - 每桌消费满100元送30元优惠券一张 (本券不找零、不兑换、不开发票)
看了这么多你一定想问
地址在哪里??? 地址在哪里??? 地址到底在哪里????
- 店铺名片 -
【店铺名称】 辣老三重庆老火锅阳逻店
【人均】 50RMB
【营业时间】 11:00-22:00
【电话】 027-89665488,189 8617 2932
【地址】 武汉新洲区阳逻军安路 |