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凤凰镇莲农每天凌晨两点开采莲蓬 沾带露水的最香甜

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8日上午,新洲区凤凰镇毛冲村程喜林大汗淋漓,为客户采摘新鲜莲蓬  长江日报记者刘斌 摄

       8月8日上午,走在新洲区凤凰镇毛冲村的乡间小路上,莲蓬的清香扑鼻而来,长江日报记者在现场探访看到,今年34岁的程喜林大汗淋漓,正戴着草帽,穿着雨靴,穿插田间,将一个个碗口大的莲蓬装入蛇皮袋中,准备把刚采摘的150多公斤莲蓬送上货车,运往市内。专业种植莲蓬的他,让市民在炎炎夏日里,品尝到新鲜莲蓬的美味,也用勤劳的双手让自己鼓起了“钱袋子”。、

       程喜林是毛冲村土生土长的本地人,看着村里这几年环境大变样,基础设施越来越好,时常有武汉市农科院的专家们驻村帮扶,指导村民们农业种植,引发了他创业的热情。“以前只知埋头种莲,现在有了政府资金、技术支持,我越干越大胆,通过市供销社农村电商公司等各种渠道,开始把莲蓬卖到超市、送进大型社区。”程喜林告诉记者,他种植的新鲜莲蓬很香甜,曾参展武汉农博会和种博会,2017年开始,他在毛冲村承包土地开始种莲,去年种植面积达到了120亩,并形成了莲子附生产品加工生产体系。

       烈日炎炎下,成片荷叶给农田抹上了绿色的底妆,一个个莲蓬露出绿色的脑袋,俏皮可爱,一幅美丽乡村实景图呈现眼前。程喜林说,别光看景色美,吃的苦也不少,莲蓬采摘正逢夏日高温,从7月开始,持续到10月。因为沾带露水的莲子最为香甜,每天凌晨2点,程喜林和工人们头戴照明灯、踩在40厘米深的泥田,钻进两米多高的荷花田中,采摘新鲜的莲蓬。这么热的天,每天都身背蛇皮袋子,穿着雨靴来回走动,衣服被汗水反复湿透,一手将采摘的新鲜莲蓬装进袋子,一手还要防着荷梗上密密麻麻的小刺,一不小心就会被划伤。“每天都会被刺到,手都成了蜂窝,早就习惯了。”程喜林憨厚一笑,又开始寻找下一个“目标”。

       采摘结束后,程喜林和工人们整理分装,开始送货。“老的有点苦的挑出来,我们晒成莲子干;嫩的这些挑出来当水果卖,保证莲子的品质。”由于新鲜莲子的保鲜时间只有半天左右,程喜林种的莲蓬一般都被收购商提前预订。

       “种莲蓬得看天吃饭。”程喜林说,温度变化都会直接影响莲蓬产量。如果采摘期下雨,就会影响蜜蜂对荷花的授粉,莲蓬数量就减少了。像武汉今年夏天持续高温,莲蓬生长较快,原先4天采一遍的荷花田,现在2天就需要采一圈,眼看采摘莲蓬的工作量大了,程喜林除了优先安排村里的贫困户帮忙,还请了不少当地的村民,让乡亲们在家门口实现了再就业,每人每月可以增收1500多元。他预计,今年亩产值将达到1300元左右,150亩总产值将超19万元。

来源:长江日报(记者余康庭)

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精华

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
很好,家门口致富。忙上一季,全年的生活就有保证了。
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