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黑色食物更补血

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见习水手

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发表于 2018-12-29 08:53:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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根据 “以形补形,以色补色”的说法,很多人认为红色的食物和动物内脏补血,实际上,黑色食物才是补血养血的上品!中医认为黑色的食物入肾,吃黑色的食物有助于肾藏精纳气,肾藏精、精生髓、髓化血。因此,补血的根本在于补肾。

那么,补肾养血的食物有哪些?怎么吃更好?今天,小编教你几招,快来学学吧!

黑芝麻

黑芝麻性平、味甘,中医典籍记载,有“补肝肾,益精血,润肠燥,乌发养颜”等功效。现代医学研究表明,黑芝麻的钙含量是牛奶的8倍,还能降血压、抗衰老。

养生吃法

经常便秘的人,每天早上空腹吃一勺黑芝麻,有润肠通便的作用,肠道通畅了,气色也会变好、还能减掉小肚子!黑芝麻还能做成各种美味的粥品和点心,如芝麻糊、芝麻糕等,老少皆宜。

黑豆

黑豆是一种非常便宜的养生食物,《本草纲目》记载:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气,治风热而活血解毒。”也就是说黑豆有促进血液循环的作用。

养生吃法

常吃油腻及患有“三高”的老人,建议家中常备一瓶醋泡黑豆,将炒熟的黑豆放在玻璃瓶中,倒入适量的醋没过黑豆一指宽,浸泡两三天后即可食用。每天吃10—20粒醋泡黑豆,能够降低血液中的胆固醇。

乌鸡
乌鸡又称乌骨鸡,是一种药用珍禽,有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。乌鸡肉中含氨基酸、铁元素相比普通鸡要高很多,营养价值高。

养生吃法
乌鸡带骨熬汤,滋补效果更佳。炖煮时不要用高压锅,应用砂锅文火慢炖。适合年老体虚、肝肾不足的人进补,肥胖、有皮肤疾病的人忌食。

阿胶
阿胶是用黑驴皮制作的,正宗的是东阿原产,营养价值远高于其他产地的驴皮,被称为“补血圣品”,是改善血虚、滋阴润燥、安神助眠、调经安胎的上等药材。


养生吃法

吃纯阿胶块容易上火,自己制作阿胶糕非常麻烦,食材的配比和熬制的火候掌握不好,就会大大降低阿胶的补血效果。

百年堂阿胶糕,采用唐朝宫廷御用组方,精选东阿上等阿胶,含量高达35.14%,辅以黑芝麻、核桃仁等“君臣佐使”配比,避免了食用新鲜阿胶易上火、自制阿胶糕配比不合理等问题。


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初级水手

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发表于 2019-3-15 14:14:31 | 显示全部楼层
要看是什么黑色食物咯
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