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好吃又不腻的火焰醉鹅

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见习水手

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发表于 2019-4-27 18:22:32 阳逻在线微社区 | 显示全部楼层 |阅读模式

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民间美食-特色火焰醉鹅(又名火焰鹅)
吃过还想吃特色火焰醉鹅,鹅肉经过煸炒后逼出鹅油,所以吃起来不会肥腻,皮薄肉厚,脂肪少。把稍煎炒至金黄色后盖上盖,最震撼的时刻到了,只见师傅纯熟的手艺快速的在锅内加入秘制酱料和蒜等,盖上盖洒上适量的酒,哗!!红红的火焰蹿起,喷出的火焰场面壮观,不时散发出浓郁的酒香,让我像似在看表演一样。
鹅的香味淋漓精致的释放出来,揭开锅盖,满屋飘香,鹅肉味甘平,有补阴益气,暖胃开津,防衰老之效,是中国食疗的上品。老板的“秘密武器”——自制的酱料,更是调煮的天衣无缝,让鹅肉及其汁成为真正的米饭杀手!
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 楼主| 发表于 2019-4-27 18:23:24 阳逻在线微社区 | 显示全部楼层
地址:阳逻街道环湖路观湖天下旁大自然鹅城

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 楼主| 发表于 2019-4-27 18:24:01 阳逻在线微社区 | 显示全部楼层
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