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现炒底料!火爆全网的市井地摊火锅开到阳逻啦!

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资深水手

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发表于 2021-12-24 14:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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到了冬季
火锅这种美食,几天不吃就想得慌。
一个小火炉、一口铁锅
几筐菜、几张小板凳
三个一群、五个一伙的
就像摆摊一样,围着火炉就开吃

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火爆全网的【市井地摊火锅】
来阳逻啦
就在伍界烧烤
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伍界周年庆
活动时间:12月25日~1月3日

全场菜品8折

提前转发文章至朋友圈,享受以下福利
进店消费赠送肉票2份
当餐可以使用1份
(说明:酒水饮料不打折)

进店拍抖音并定位本店

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(只能兑换1次)

充值送送送

充值300送肉票1份
充值500得550,送肉票3份
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说明:以上优惠不同享

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「 只用鲜肉,现炒锅底才对味」

         一说到地摊,大家脑海中肯定就浮现出了热气腾腾的市井气。和传统川渝火锅不一样,伍界市井地摊火锅单锅现炒底料,而且只用鲜肉,现切现卖不隔夜。刚进店门口,肉香扑鼻而来,我看到一个师傅正站在门口,熟练地翻炒着一锅肉片。

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         菜籽油一下锅,接近六分热时,放入洋葱大蒜炝香,再加入辣椒粉,香气一下就扑鼻而来。

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         倒入鲜肉,和秘制酱料,再放入厚切的蒜苗段浸进热油,最后加入浑厚醇香的高汤。等待滋滋冒泡,一锅鲜香爽辣的锅底就大功告成。“肉多酱足,实惠街坊,现炒锅底才对味”,不得不说,伍界烧烤家用的汤底很Dei劲。

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让你吃得放心又安心
这就是地摊火锅的特色所在

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「 现切肉类、食材鲜美」

“什么?还要自己割肉?”
小编此刻的脑回路是——咱们要去菜市场吗?
不不不!
服务员指着门口的肉摊说……就在哪儿呢

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旁边保鲜柜自选区有已经切好的成品
食客可以直接选择

素菜:3.9元/罐
荤菜:12.9元/中盘,29.8元/大盘

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滑嫩或是爽口,喜欢什么口感自己挑
在沸腾的锅中烫个十几秒就能捞出
肉质饱满不松散,纹理清晰有质感
温润而多油,手感不粘,满溢肉香

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         来这里,大口吃肉才是对生烫肉的尊重。在滚烫的锅里,夹起一块肉片飘摇摇进锅,香喷喷进胃,基本不用沾蘸料就已经很够味。

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「 各种蔬菜、素菜,份量实在 」

还有多种蔬菜、素菜任选
生菜,莴笋,土豆,芽菜......
光看着就让人食欲满满

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「 伍界地摊火锅+烧烤才是绝配 」

要说火锅是美食街的扛把子
那烧烤就是宵夜界的天花板

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伍界烧烤的食材
都是当天统一配送,
每天早上10点,
师傅们就开始串肉,
一直要忙到下午4点。
没有好的食材,便没法制成美味烧烤。

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伍界特有招牌菜:极品海鲜锅

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         螃蟹、牛蛙、虾、鸡爪、花甲....各种美味海鲜,汇成一锅鲜美的海鲜锅。鸡爪软糯入味、基围虾新鲜Q弹、螃蟹鲜香肥美、牛蛙外酥里嫩,真的是超级满足的!锅底配有藕条、土豆条、洋葱等打底,真正的色香味俱全,不自觉已经吞咽了几口口水,就想赶紧开吃了!

伍界美食不止好吃,环境还很有氛围

精致设计,网红聚餐地

店内环境优雅,古香古色
实木桌配上现代古典装修风格
让人用餐时心情舒畅~

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浓浓市井风,明亮舒适
新增的折叠小板凳
让人一下进入随意涮火锅模式

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没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有
伍界烧烤+伍界地摊火锅来试试

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商家名片

伍界烧烤(阳逻店)

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【地址】
阳逻高新街与环湖路交汇处
(佳阳城市之星)

▲地图导航
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【营业时间】
下午4:30~凌晨2:00

【美食热线】
131 2502 6156




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