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标题: 跟藕有的一拼——拔丝金枣 [打印本页]

作者: 相信自己~ 时间: 2013-3-26 17:11
标题: 跟藕有的一拼——拔丝金枣
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原料：红枣 400 克，山楂糕 75 克，白糖 150 克
制法：红枣洗净，煮至 8 成熟捞出，去皮，捅掉核；将山楂糕切短条插入枣肉，蘸均面粉；红枣下 8 成热油锅中炸至金黄色，捞出沥油；油锅烧至 4 成热时，加白糖炒至金黄色，将红枣迅速放入颠翻挂匀，倒在抹油的盘内即成。

作者: 天上星雨 时间: 2013-4-18 12:51
看着很不错的样子呐

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